- ウェスティン東京にある恵比寿へ。
結婚1年目ということでここにきた。
あとで食べるそうだが、今から焼くそうだ。
塩釜焼きになった。
今日はトロ、フォアグラ、伊勢海老を使うとのこと。
先ずはトロ。
割と美味しい感じ。
フォアグラ。
三種類のソースとフォアグラ。
パッションフルーツがあったのは覚えてるけど、他は忘れた。
伊勢海老。
ここで塩釜焼きを出してきた。何が入っていたかは、忘れた。
味噌が濃厚で美味しかった。
鮑が出てきた。
鮑と青さ海苔。鮑が柔らかくて、美味しかった。
野菜を焼きだした。
お皿がセッティングされた。
醤油とワサビと、玉葱にワイン入れたり色々したやつが、タレらしい。
サツマイモも焼いて。
盛りつけられた。
隣の家族連れがニンニクチップをもりもり食べておかわりしてたな。明日大丈夫なんだろうか・・・。
ヒレ肉とロースを焼いてもらった。手前がヒレで奥がロースだったような気もしたが、忘れた。
油の部分を醤油で味付けした奴だったかな。
ガーリックライスを頼んだ。
結構おいしかった。
アイス。味は忘れた。
フルーツ盛り合わせ。栗羊羹付き。栗の季節だしね。
一周年ということで、ケーキを付けてくれた。
ありがたいことです。
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