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12月31日(Thu)
- 丸の内, ISOLA SMERALDA
丸ビル内にあるISOLA SMERALDAに行った。
普通。
食 -> 外食 #丸の内, ISOLA SMERALDA
-
だいたい番組開始時刻あたりで、目撃。
この時間目撃した人は、この番組見ないだろうな。
外出 -> 外出写真 #ガースー黒光り探偵事務所
- 日本橋, マンダリンバー
早く着きすぎたので、マンダリンバーにて休憩。
「トリュフ風味のフライドポテト トリュフマヨネーズ」頼んでみたが、それなりだった。
食 -> 間食 -> 軽食 #日本橋, マンダリンバー
- 日本橋, シグネチャー
マンダリンオリエンタルにあるシグネチャーに行った。
周りの席というか、日本人は隣のバーみたいなところにしかいなかった。
鴨のフォアグラのブリオッシュ包み ゲヴェルットラミネールのジュレ
ラングスティーヌ アクアヴィット風味の胡瓜
ゴーフル 黒トリュフ クリーム
サーモンのスフレ ポール・エーベルラン
シャンパーニュ ルイナールのグラニテ 梨のクーリ コアントローのジュレ
A4和牛フィレ肉のロティ じゃが芋と菊芋のブーランジェール トリュフ風味 アンディーヴのカラメリゼ
アントニーのブリー・ド・モー 黒トリュフを挟んで
ブール・ド・ネージュ 小さな栗とミカンのソルベ
コーヒーとプティフール