日記らしきもの

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12月26日(Wed)
- 新宿, 総本家 小松庵
 総本家 小松庵でそば食べた。



-> 外食 #新宿, 総本家 小松庵

- 赤坂, にのまえ
 赤坂のにのまえに行った。
 ちょっと前にテレビで出ていたので、なんか行ってみようとなったのがきっかけ。
にのまえ
 料理の質が分かりづらいかにコースにしたので、出てくる料理が厳密にどうこうはわからんかも知れない。
松葉蟹
 これから出てくる松葉蟹ですと見せてくれた。

活け松葉蟹コース
松葉蟹せこ蟹と前菜
松葉蟹 刺身
松葉蟹 蒸蟹
松葉蟹 焼蟹
ソルベ
松葉蟹 蟹すき鍋
雑炊
季節の水菓子
松葉蟹せこ蟹と前菜松葉蟹せこ蟹と前菜
松葉蟹 刺身松葉蟹 刺身
松葉蟹 蒸蟹松葉蟹 蒸蟹
松葉蟹 焼蟹松葉蟹 焼蟹
 焼いたカニは甘かった。
 どの料理法が一番好きとかは無かったのだが、蟹の料理法により味が様々な変化が楽しめた。1つの催しとして楽しめたと思う。
ソルベソルベ
松葉蟹鍋の松葉蟹松葉蟹鍋の松葉蟹
 津日は、松葉蟹鍋。使う松葉蟹を見せてくれた。
松葉蟹 蟹すき鍋松葉蟹 蟹すき鍋松葉蟹 蟹すき鍋
 遠くで、やってくれてよってくれて、程よく食べたぐらいで、またよってくれてと言う感じ。
 2杯で終わりで、雑炊を作ってくれた。
雑炊雑炊
季節の水菓子季節の水菓子
 後で調べたのだが、去年開業らしい。
 普通の料理も食べてみたいと思った。


-> 外食 #赤坂, にのまえ


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