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8月21日(Wed)
- 台風で朝からものすごい雨。
　風もすごくて、椰子の木がしなる。

　フェリーターミナル閉鎖してる。石垣空港も13時半ごろまで閉鎖との事。
　こうなってしまうと、この島でやれることは限りなく少ない。シーサー作りとか、織物とか。あまり、やる気をそそられる物が見当たらない。
　とりあえず朝食。




食 -> 外食 -> 宿飯 #かりゆし倶楽部ホテル石垣島

- 石垣鍾乳洞に行くことにした。
　その前に、昼食を食べようと色々探す。焼肉きたうち 金城店へ行くことにした。
　セットを頼んだのだが、思いの外肉が来た。

　頼んだサラダ。

　付いてきたスープ。

　案外美味しかった。
　店員の１人がネームプレートに出身地を書いていた。「福井」とか「大阪」とか。
　ずいぶん遠くから来るもんだなと。


食 -> 外食 #石垣島, 焼肉きたうち 金城店

- 石垣鍾乳洞到着。
　結構雨降ってた。
　入り口でチケット借りて、傘借りて入場。


　イルミネーションしてるところがあった。なんか場違いな感じがした。




外出 -> 施設地域 #石垣鍾乳洞

- ホテルに戻って、ケーキ食べた。

　風雨は相変わらず。



旅行 -> 雑記

- 小降りになった時を狙って、土産物物色しに行った。
　こちらに居住されている人には、キタキツネというキーワードはあこがれがあるんだろうか・・・。



旅行 -> 雑記

- 夕食。
ル・ソレイユ　ディナーというコースを頼んだ。

【アミューズブッシュ】
〜食前のお楽しみ〜
石垣産プーレ・ノワール（黒鶏）腿肉のコンフィと胸肉の塩麹漬け焼き
煮詰めた黒麹酢とヴィンコットのソースで・・・
【１皿目の前菜】
石垣の海で獲れたアオリ烏賊の燻製＆グリエ　海ぶどうのサラダと共に
マンゴヴィネガーソース
【２皿目の前菜】
石垣産車海老とポワロー葱のパイ包み焼き　温かいサラダ添え
ノイリー酒のソース
【スープ】
冷静コンソメジュレスープ　フォワグラと石垣島の野菜を添えて・・・
【魚料理】
アカジンミーパイ（すじあら）とベーコンのルロー　青パパイヤのソテー添え
色々な貝（高瀬貝、夜行貝、ムール貝、アサリ）のトマトソース
【グラニテ】
パッションフルーツとフロマージュブランのシャーベット
【肉料理】
ジーマミ（地豆）で香りをつけた石垣牛フィレ肉のポワレ
石垣産長茄子のムサカとグリエした野菜添え
【デザート】
シークワサーのシブーストとピンクグレープフルーツのムース
黒糖のアイスクリーム添え　キャラメル-マースソース

コーヒー叉は、紅茶

全粒セサミ、ライ麦パン、プティフランス