日記らしきもの

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7月15日(Sun)
- ジランドール, 新宿
 パークハイアット東京内にあるジランドールに行った。
真鯛のタルタル トマトコンソメゼリーとバジルオイル真鯛のタルタル トマトコンソメゼリーとバジルオイル
ロブスタービスクロブスタービスク
スズキのグリルとブランダード イカ墨のチェイルとアイオリソース ハーブのクーリー ブイヤベースソーススズキのグリルとブランダード イカ墨のチェイルとアイオリソース ハーブのクーリー ブイヤベースソース
黒毛和牛サーロインのロースト マティニョンベジタブルとサマートリュフ 根セロリのピューレとマデラ酒のソース黒毛和牛サーロインのロースト マティニョンベジタブルとサマートリュフ 根セロリのピューレとマデラ酒のソース
レモンとメレンゲのタルトとカシスシャーベットレモンとメレンゲのタルトとカシスシャーベット
 思ったより美味しかった。


-> 外食 #ジランドール, 新宿

- パークハイアット東京
 わたしはあんまり用事はなかったのだが、パークハイアット東京に泊まった。
 一食美味しい物を食べに行ったみたいなのり。


旅行 -> 宿 #パークハイアット東京



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