- 朝からゆっくり食べられた。
ちらっと買い物へ行った。
途中いろんな物見た。
マドレーヌ寺院
オペリスク？
食 -> 外食 -> 宿飯 #Paris, Scribe
- お昼は、以前行ったときに勧められた店のLE DOMEで食べた。当時は誤解していたが、サンジェルマン・デプレ界隈にあった。
メニューはフランス語。英語のメニューはあるか聞いたら無いと言われた。
そんな感じでも英語で、色々教えてくれた。
給仕はたまたま新人があてられ、その人教えながら、給仕してくれた。教えているのを見ながらだから、割とこちらにも分かりやすい。
ブイヤベース？頼んだ。これはバルセロナで頼んだのとはまた違う感じで、良かった。
こんな感じでいくつも温めていた。
シーフードプラッターの薬味。
これを頼んだ。
小さい貝の身を取ろうとしたら、ヤドカリだった・・・。
食 -> 外食 #Paris, LE DOME
- サンジェルマン・デプレを散策。
サンジェルマン・デプレ教会。
ボン・マルシェ百貨店にあった、365日を色で現したもの。
帰りにピエールエルメでマカロン買って食べた。ここのマカロンは美味しい。
旅行 -> 雑記
- Guy Savoyに行った。
ネット予約したけど結局confirmで電話したり、現着したあと携帯に電話かかってくるし、結構面倒だった。
コースを頼んだのだが、「３時間以上かかるが大丈夫か?」と最初に聞かれた。「問題ない」と答えると、料理は始まった。
「一口で食べてください」と言われた。フォアグラと何かだったと思った。
テーブル装飾。
パン
スープだっけかな
持ち上げると緑のが出てきた。
カキ。散々食べたなと・・・。
ドライアイスの煙で見えない。
煙が晴れると料理が出てきた。
泡に味が付いてたけど、細かいことは忘れた。
魚料理。
黒いのはキャビア。
フォアグラだったかな？
忘れた。
つぶつぶしたもの
スープ。これはあんまりすきじゃなかったかも。
上に付いていた。
肉料理。
肉料理。
チーズ。やっぱり苦手だ。
ここからデザート。
ソース書けたら、外側の黒いのが溶けた。
アイスを運ぶ台。
小菓子いくつか。
アイス。
金額面でかなり高額であった。今までの中で一番高いんでは無いかと思われる。為替の問題があるから、現地価格計算だとここではないのだが。
非常に美味しかった。ここはまた行きたいと思った。
食 -> 外食 -> 他人高評価店 #Paris, Guy Savoy***